Melitta Caffeo Barista TS Smart Kaffeevollautomat – Test Analyse

Die Melitta Caffeo Barista TS ist eine meiner Lieblingskaffeemaschinen aller Zeiten, deshalb war ich begeistert, das aktualisierte Modell, die Melitta Caffeo Barista TS Smart, zu erhalten.

Die Smart“-Edition bewahrt die Flexibilität des Originals mit ihrem intelligenten Doppeltrichter, der zwei verschiedene Arten von Bohnen aufnimmt, und fügt der Mischung die Smartphone-Kontrolle hinzu.

Melitta Caffeo Barista TS Smart – Design und Ausführung

Der Melitta Caffeo Barista TS Smart sieht immer noch gut aus und ist die High-End-Maschine. Beeindruckend ist, dass diese Kaffeemaschine ihre schlanke Form (372 x 259 x 467) beibehält und Sie sie problemlos auf einer normalen Küchenzeile unterbringen können.

Die berührungsempfindlichen Tasten des Originals bleiben erhalten, aber es fühlt sich an, als hätten sie eine Überholung erfahren und sind jetzt etwas reaktionsschneller und einfacher zu bedienen; bei der alten Maschine wurde der gelegentliche Wasserhahn nicht erkannt.

Melitta hat ihre beeindruckende Liebe zum Detail fortgesetzt. Zunächst einmal kann der Dampfschlauch, der mit der Milchkaraffe verbunden ist, auf beiden Seiten des Auslaufs montiert werden. Darüber hinaus verfügt die Auffangwanne über zwei Anschlüsse – einen auf beiden Seiten -, um den Schlauch aufzunehmen, wenn er nicht mit der Karaffe verbunden ist.

Der Auslauf gleitet auf und ab und bietet genügend Platz für alles, von der Espressotasse bis zum hohen Milchglas. Sie sollten feststellen, dass praktisch alle Tassen und Gläser bequem unter diese Kaffeemaschine passen.

Melitta Caffeo Barista TS Smart – Eigenschaften

Ich liebe den doppelten Bohnenbehälter des Originals, und es ist großartig zu sehen, wie er sich auf dieser Maschine auswirkt. Es bietet eine große Flexibilität. Standardmäßig erwartet Melitta, dass der linke Trichter (Nummer 1) für Espresso und Milchgetränke mit dunkleren Bohnen verwendet wird; Trichter 2 ist für einen leichteren Braten für Kaffeecreme und subtilere Getränke vorgesehen.

Das ist jedoch nur eine Orientierungshilfe; Sie können die Kaffeemaschine frei konfigurieren, wie es Ihnen passt. Sie können z.B. koffeinfreie Bohnen in einem Trichter verwenden.

Auf der Oberseite der Kaffeemaschine befinden sich spezielle Tasten für verschiedene Getränkearten, darunter ein Kurzgetränk (Espresso), ein Langgetränk (Cafe Crema Doppio), Kurzmilch (Cappuccino) und Langmilch (Cafe Latte Macchiato), sowie Tasten zur Abgabe von heißer Milch oder nur heißem Wasser. Es gibt auch eine 2x-Taste, so dass Sie zwei Getränke der gleichen Art gleichzeitig ausgeben können. Beeindruckend ist, dass der Caffeo Barista TS Smart sogar zwei Milchgetränke gleichzeitig ausgeben kann, eine Funktion, die nicht bei allen Bean-to-Cup-Maschinen verfügbar ist.

Es besteht auch keine Notwendigkeit, den Rezepten einen Sklaven zu geben, da die Berührungssteuerung auf der Vorderseite Sie den Bohnenbehälter, das Volumen und die Intensität Ihrer Getränke während der Fahrt überschreiben lässt.

Es gibt acht Profile in der Maschine, mit denen verschiedene Personen in Ihrem Haus ihre eigenen Getränke-Rezepte konfigurieren können, wobei die Tastenkombinationen auf der Vorderseite überschrieben werden. Melitta hat 21 Rezepte, die alles von Ristretto bis hin zu Flachweiß enthalten, und Sie können die Stärke, Temperatur und Volumen jedes einzelnen Rezepts individuell einstellen. Das ist ein enormes Maß an Individualisierung, also seien Sie bereit, eine Weile damit zu verbringen, alles so zu konfigurieren, wie Sie es wünschen.

Während Sie die Einstellungen über das Menüsystem konfigurieren können, ist es viel einfacher, die Smartphone-App zu verwenden. Mit der App, die über Bluetooth mit dem Caffeo Barista TS Smart verbunden ist, können Sie Profile und Rezepte einstellen und konfigurieren. Sie können auch Getränke ausgeben, obwohl diese Methode etwas langsamer ist als die Verwendung der Touch-Steuerung.

Melitta Caffeo Barista TS Smart – Espresso-Qualität

Sie erhalten gute Ergebnisse sofort nach dem Auspacken, aber es lohnt sich, mit den Einstellungen zu spielen, um Kaffee so zu erhalten, wie Sie es wünschen. Ich fand heraus, dass die Verwendung eines feineren Schleifens (es gibt eine Kontrolle in der Rückwand), die Einstellung der Stärke auf normal und die Erhöhung der Temperatur auf heiß genau das Richtige war.

Melitta hat wieder einmal von der Qualität seiner Espressomaschine beeindruckt und ist sehr nah an dem Besten, was man mit einer hochwertigen manuellen Maschine erreichen kann. Auf dem Getränk befindet sich eine reichhaltige, vollmundige und ölige Crema, die einige Minuten lang hält.

Bei 63ºC geliefert, war der Kaffee hervorragend. Es behielt die feineren Noten meiner Test-Bohnen bei und liefert seine ausgeprägte Säure und seinen kräftigen Körper. Es gibt auch einen IntenseAroma-Modus, der den Brühprozess ändert, um einen reicheren und wohl authentischeren Espresso zu erhalten.
Melitta Caffeo Barista TS Smart – Milchbasierte Getränkequalität

Das Aufschäumen der Milch ist normalerweise der eine Bereich, in dem Kaffeemaschinen nicht so beeindruckend sind, aber das ist beim Caffeo Barista TS Smart nicht der Fall. Stecken Sie einfach den Milchschlauch in die Karaffe und der TS Smart erhitzt, schäumt und gießt Ihr Getränk für Sie aus.

Sie müssen Ihre Rezepte an Ihre Bechergröße anpassen (Sie können sie spontan anpassen, wobei die Kaffeemaschine die richtigen Verhältnisse beibehält), und wenn das erledigt ist, werden Sie jedes Mal genau die richtigen Ergebnisse erzielen.

Beim Testen mit einem Cappuccino erzielte ich fast perfekte Ergebnisse, mit einer Tasse voll reichhaltigem Kaffee und Mikroschaum. Wie bei allen Bohnen-Tassen-Maschinen gibt es eine gewisse Trennung zwischen Kaffee und Milch, aber das ist nichts, was ein gutes Rühren nicht beheben würde. Ja, Sie können manuell bessere Ergebnisse erzielen, aber diese Maschine ist in der Lage, die besten automatischen, problemlosen Ergebnisse zu erzielen.

Melitta Caffeo Barista TS Smart – Instandhaltung

Bean-to-Cup-Maschinen müssen gepflegt werden, um sicherzustellen, dass sie in bestem Zustand bleiben. Melitta macht es Ihnen leicht, mit On-Screen-Anweisungen, die Ihnen sagen, was Sie tun sollen.

Das Ein- und Ausschalten der Maschine spült automatisch. Und wenn Sie mit der Zubereitung eines Milchgetränks fertig sind, werden Sie aufgefordert, den Reinigungszyklus durchzuführen und den Dampf durch das Milchrohr und in die Auffangwanne zu spülen.

Beim Mahlen von Kaffee hören Sie ein hohes Summen, als ob die Mühle leer wäre; der Caffeo Barista TS Smart schaltet die Trichter und Überläufe ab, so dass Sie beim Wechsel zwischen den Bohnen keinen Geschmacksverlust bekommen.

Wie beim Original meldet ein IR-Sensor, wenn ein Trichter leer ist, aber er kann Sie warnen, wenn noch genügend Bohnen vorhanden sind, um ein Getränk zuzubereiten. Wenn Sie den Sensor mit einem Finger bedecken, wird der Caffeo Barista TS Smart zum Weitermachen verleitet. Ich empfehle, dies zu tun und ein Getränk mitzubereiten, wenn du leer bist, nur um die restlichen Bohnen durchzuspülen, bevor du nachfüllst.

Klare Anweisungen auf dem LCD führen Sie bei Bedarf durch alle anderen Reinigungsroutinen, von der Verwendung von Espresso-Reinigungstabletten bis hin zur Entkalkung (Sie können die Wasserhärte einstellen und ändern, wie oft Sie eine Warnung erhalten).

Auch hier ist die Entleerung der Auffangwanne und des Behälter für gebrauchten Kaffee ein wenig knifflig. Die lange, flache Auffangwanne ist schwerfällig und knifflig zu transportieren, ohne dass etwas verschüttet wird.

Es ist auch möglich, die Brüheinheit seitlich an der Maschine zu entfernen, so dass Sie sie regelmäßig reinigen können. Die einzige weitere Aufgabe, die Sie erledigen müssen, ist das Befüllen des 1,8-Liter-Wasserbehälters und das Ersetzen des Wasserfilters, wenn Sie dazu aufgefordert werden. Der von Ihnen eingestellte Wasserhärtegrad bestimmt, wie oft dies durchgeführt werden muss.

Warum sollten Sie den Melitta Caffeo Barista TS Smart kaufen?

Wenn Sie Flexibilität und ausgezeichneten Kaffee wünschen, ist die Melitta Caffeo Barista TS Smart eine Top-Maschine für Bohnen bis Tassen. Die AromaIntense und die Smartphone-Kontrolle ergänzen den originalen Caffeo Barista TS um einiges und machen eine großartige Maschine noch besser.
Urteil

Eine ausgezeichnete Kaffeemaschine mit hervorragenden Konfigurationsmöglichkeiten für jeden Geschmack.

Vorteile

  • Ausgezeichneter Kaffee
  • App macht die Programmierung der Maschine einfach.
  • Hervorragende Milchaufschäumung
  • Viele Getränke-Rezepte

Nachteile

  • Auffangwanne knifflig zu entleeren
  • Meldet gelegentlich einen leeren Bohnenbehälter zu früh.
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